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Industria
Transformación de materias primas en productos
elaborados. Por extensión, el conjunto de instalaciones en
las que se realizan dichas transformaciones.
Si bien la actividad industrial así definida puede hacerse
extensiva a lo que comúnmente se denomina artesanía, la
diferencia fundamental entre ambas estriba principalmente,
en que mientras el artesano realiza por sí mismo todas las
operaciones necesarias para obtener el producto final, la
industria se caracteriza por su especialización, de modo que
las diferentes etapas del proceso son realizadas por
diferentes trabajadores, o incluso empresas.
Para que el sistema productivo así concebido funcione
correctamente es necesaria la intecambiabilidad, es decir,
los productos obtenidos en cada etapa deben cumplir una
serie de requisitos que permitan su uso como materia prima
en la etapa siguiente; por ejemplo, el tornillo adquirido a
la empresa A, debe enroscarse perfectamente en la tuerca
comprada a la empresa B. Este razonamiento lleva a la
introducción del concepto característico de la industria,
que no es otro que el de la normalización.
En efecto, mientras el artesano realiza creaciones únicas en
su especie, la industria se dedica a clonar indefinidamente
un determinado producto. La reciente introducción de la
robótica y la fabricación flexible en la industria, pretende
acabar con esta disyuntiva, tendiéndose actualmente hacia la
fabricación de productos a la carta, de modo que el
consumidor se figure que ha adquirido un producto exclusivo;
así, por ejemplo, podemos elegir al adquirir un automóvil
entre un número cada día mayor de opciones.
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