Batido de Uvas

Ingredientes

4 cubitos de hielo
2 cl de jarabe de frambuesa
1 yema de huevo
10 cl de leche fría
10 cl de zumo de uvas tintas

Preparación

Pon los cubitos en una coctelera, el jarabe de frambuesa, la yema, la leche y el zumo de uva. Agita bien durante 15 segundos. Cuela la mezcla a la copa directamente y adórnala con un pequeño racimo de uvas y una pajilla.

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